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Les guinguettes de l’été
© restaurant MERCI
4 min de lecture

Les guinguettes de l’été

Devinette du jour, bonjour ! Sous un ciel éclairé de lampions colorés, je suis le théâtre de bals musette et soirées champêtres. Je me niche au bord de l’eau ou dans les coins de verdure où j’invite mes convives à quelques pas de danse. Et oui, pardi ! Je suis la guinguette ! Urbaine, champêtre, gourmande ou festive, la guinguette à Bordeaux se décline sous toutes ses formes. Voici quelques adresses à portée de bus et de tram pour célébrer les douces soirées d’été.

Mélanie Tammeveski

par Mélanie Tammeveski

publié le 25 juin 2025

Galaswinda - la guinguette éphémère à Mérignac

C’est dans le cadre verdoyant du jardin du domaine de Rocquevielle, propriété de l'association Girondins de Bordeaux Omnisports à Mérignac, que cette nouvelle guinguette éphémère a élu domicile. Au programme des amusements estivaux : tapas et cocktails maison, des soirées concerts ou DJ sets. Petite anecdote pour briller à l’apéro : Galaswinda, c’est aussi le nom du mythique village de vacances en Côte d’Ivoire où ont été tournés Les Bronzés. Voilà tout est dit pour l’ambiance du lieu où l’incontournable sport olympique des guinguettes est roi : la pétanque. Ici, tout se joue sur un lancer de boule, alors « oublie que t’as aucune chance, vas-y, fonce ! On sait jamais, sur un malentendu, ça peut marcher. »

  • Galaswinda -  107 avenue Marcel Dassault, 33700 Mérignac
  • Accès : Tram A, arrêt Fontaine d’Arlac

 

où sortir l'été à bordeaux © Galaswinda

Pitchoun : ambiance plage et street-food à Bègles

Soirées blanches, ambiance féria, brunchs gourmands… L'équipe de Pitchoun ne manque pas d’idées pour ambiancer cette guinguette située en bord de Garonne, à deux pas du centre commercial Rives d’Arcins. Les pieds dans le sable, les amateurs de street-food se régalent avec burgers, pizzas, tapas, plats végés et spécialités du monde servis par les foodtrucks. Côté ambiance, les DJ sets enchaînent électro, funk et disco, afin de prolonger vos nuits bèglaises dans une atmosphère aussi festive que chaleureuse.

  • Pitchoun - Rue de la Capitainerie, 33130 Bègles
  • Accès : Bus 15, arrêt Rives d’Arcins
terrasses bord de l'eau bordeaux © Pitchoun

La Guinguette du Coq - Convivialité et festivités à Villenave d’Ornon

Aux portes de Bordeaux, vous voici au cœur d'un lieu de convivialité par excellence. Sur des nappes à carreaux, Bordelais et habitants du coin viennent partager des mojitos à la carafe au moyen de grandes pailles colorées. On ne loupe évidemment pas les barbecue parties du mardi, ni les concerts du samedi. À Villenave d'Ornon, cette guinguette continue de tisser du lien local au rythme d'une programmation estivale alliant concerts et spectacles. Qu'on se le dise, voilà une belle adresse festive.

  • La guinguette du Coq, 71 avenue Maréchal de Lattre Tassigny, Villenave d'Ornon
  •  Accès : Bus 15, arrêt Villenave Centre
guinguette du coq Villenave d'Ornon © Guinguette du Coq

La cabane du restaurant Merci - Guinguette en bord de Garonne

Qui a dit qu’il fallait aller jusqu’au Bassin d’Arcachon pour savourer des huîtres les pieds dans l’eau ? À seulement 15 minutes du centre-ville, un joli écrin de verdure en bord de Garonne vous attend pour déguster fruits de mer et huîtres en admirant le fleuve. Contrairement à d'autres terrasses éphémères, celle-ci dispose d'une véritable cuisine, celle du restaurant Merci, connu pour ses fruits de mers à volonté. Ici, on se régale de patatas bravas, croquettes de morue, couteaux en persillade, encornets à la plancha, friture d'éperlans et planche mixte. Après quelques gorgées et bouchées, quand vient l'envie de chalouper, la musique et les soirées à thème prennent le relais.

boire un verre en bord de Garonne © MERCI restaurant

La Guinguette Gargalou - l’adresse festive au pied du pont Chaban Delmas

Les incontournables guirlandes lumineuses et le mobilier chiné font le charme de ce "troquet canaille" et donnent tout de suite envie de s'installer pour siroter un bon cocktail avec vue sur le pont.

Ici, on vient boire un verre et partager de bons produits du terroir : camembert rôti, viandes grillées, mezze, hot-dogs et planches à partager. Avec son écran géant pour les matchs, ses produits locaux, un parking, un accès facile en tram et un espace pour les enfants, cette guinguette a tout pour devenir votre QG de l’été !

  • Gargalou, 118 Quai de Bacalan, Bordeaux
  • Accès : Tram B, arrêt Cité du Vin
guinguette gargolou bord de garonne © Gargalou

Chez Alriq - guinguette par excellence

Si chaque année des lieux éphémères poussent comme des champignons, celui-ci mérite bien son titre de reine des guinguettes. Avec ses lampions colorés, sa vue imprenable sur la Garonne et son ambiance musiques du monde, ce lieu historique fait danser les Bordelais depuis plus de trente ans. Loin de la frime, Chez Alriq coche toutes les cases de la guinguette populaire où la magie opère chaque soir, sous les étoiles et les guirlandes lumineuses. Bref, un lieu à l’âme unique.

  • La Guinguette Chez Alriq - ZA Quai des Queyries, Port Bastide, 33100 Bordeaux
  • Accès : Tram A, arrêt Stalingrad - BATO 2 - arrêt Bastide - Darwin
restaurants dansants à Bordeaux Photo : Nicolas Duffaure

Le Transat - un petit goût de vacances à Mérignac

Ping-pong, piscine et pétanque règnent en maîtres dans cet écrin de verdure de deux hectares à Mérignac. Le Novotel, à l'initiative de cette guinguette, a ainsi créé le combo idéal pour vos soirées d’été festives. Rajoutez-y un braséro à volonté, des planches à partager dans des chiliennes colorées pour obtenir un concentré de vacances à deux pas de Bordeaux.

  • Le transat - 80 avenue John Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac
  • Accès : Tram A, arrêt Mérignac Centre

Découvrez aussi les terrasses éphémères et rooftops où il fait bon admirer un coucher de soleil en été ou bien les plus jolies guinguettes du vignoble.

plus belles guinguettes de bordeaux © le transat

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