Trouver des produits frais et locaux sur Bordeaux

Depuis vendredi 24 avril, vous pouvez commander à l’avance vos produits frais et locaux du marché des Capucins de Bordeaux sur une plateforme dédiée.

Comment ça marche ? Il vous suffit de sélectionner les produits de votre choix sur le site du marché des Capucins, puis de venir les chercher soit sur le stand spécialement mis en place pour le drive piéton (accessible sur le parvis situé côté Saint-Michel) du vendredi au dimanche de 9h à 12h, soit directement sur le stand de votre commerçant préféré, ouvert du mardi au dimanche de 7h à 13h30. 

De nombreux marchés de Bordeaux métropole rouvrent sous forme de “drive”. Le principe ? Vous commandez par téléphone directement au commerçant chez qui vous voulez acheter des produits frais. Puis, vous venez retirer vos marchandises directement à ce même commerçant de 10h à midi sur votre place de marché, le jour où votre marché se tient habituellement.

Le lieu sera réaménagé pour accueillir les clients dans le respect des conditions sanitaires. Egalement, il ne sera pas possible de choisir ses produits directement au marché, la vente en directe étant proscrite, tout comme l’installation d’étals. 

Voici la liste des points de retraits et les jours où récupérer les commandes. La liste sera mise à jour sur le site de Bordeaux métropole :

• Mercredi : Marché des Pins Francs (Caudéran) et Marché Saint Augustin (Saint-Augustin/Tauzin/Alphonse Dupeux).
• Jeudi : Marché Calixte Camelle (La Bastide) et Marché biologique des quais (repositionné sur la place des Quinconces).
• Vendredi : Marché de producteurs Saint-Seurin (Bordeaux-Centre) et Marché de la place Buscaillet (Bordeaux-Maritime).
• Samedi : Marché du Grand Parc (Chartrons/Grand-Parc/Jardin-Public).
• Dimanche : Marché Pouyanne (Nansouty/St Genès).

De nombreux chocolatiers bordelais vous proposent de venir retirer leurs produits en "drive" ou, pour certains, il est même possible de se faire livrer directement chez soi. Entre Darricau, Hasnâa, Luc Dorin ou encore Segonzac, faites vous plaisir, il y a le choix !

Pendant cette période de confinement, l’entreprise My Farmers qui était à l’origine une plateforme destinée à mettre en relation les producteurs et restaurateurs, a décidé d’ouvrir ses livraisons aux particuliers. 

Vous pourrez donc acheter des produits frais et locaux depuis chez vous et en toute sécurité. Il suffit que vous vous inscriviez en tant que “Food Lover” sur leur site, et que vous commandiez ensuite directement les produits proposés par les fermes situées à moins de 150km de Bordeaux. 

Vous voulez continuer de manger sain et local ? Ça tombe bien, vous allez pouvoir trouver des producteurs tout près de chez vous grâce au site lancé par la Gironde. En effet, le Conseil départemental ainsi que la chambre de l’agriculture se sont associés pour mettre en place une plateforme où l’on peut géolocaliser les producteurs et leurs points de vente directes.

Fruits, légumes, poisson, produits laitiers, miel, mais également boissons, condiments, fleurs et plantes, vous allez pouvoir faire le plein pour tester toutes vos nouvelles recettes !

Une carte recense également les producteurs les plus en difficulté. Un bon moyen de continuer des produits sains tout en soutenant nos producteurs et artisans locaux. 

Toujours dans le but de soutenir l’agriculture locale, la Chambre d’agriculture de la Gironde met en place dès ce vendredi 3 avril un drive temporaire place des Quinconces. Vous pouvez commander vos produits frais dès à présent sur leur site, parmi un large choix (volaille, oeufs, produits laitiers…). 

Le retrait des marchandises se fera vendredi entre 13h30 et 18h30 en respectant bien entendu les consignes sanitaires et en évitant les contacts entre les personnes. Vous avez jusqu’à mercredi soir minuit pour commander en petite quantité et recevoir vos produits ce vendredi. 

Si vous habitez dans le centre de Bordeaux, Bio’Man propose de venir vous livrer en vélo des produits frais et bio à votre domicile. Il suffit de passer commande du mardi au vendredi, et vous serez ensuite livrés le samedi ou dimanche. La livraison est gratuite à dès 15 € d’achat, et les produits sont récoltés tous les vendredis. La liste des aliments disponibles est postée sur leur page Facebook afin que vous puissiez faire votre choix. Fraîcheur, saveur et qualité garantis !

Avec la fermeture des marchés, certains comme ceux de la ville de Mérignac ont décidé de s’adapter et proposer des formules “drive” les mercredis et samedi dans le centre-ville de Mérignac et à Arlac, de 8h à 12h. 

Comment ça marche ? Vous passez commande à l’avance au téléphone, auprès des commerçants qui seront présents sur les marchés de la ville (la liste est disponible sur leur site). Puis vous venez récupérer vos produits frais en voiture, à vélo ou à pieds directement au “marché drive” dans le centre-ville. 

Et pour les réfractaires aux commandes en ligne, mais qui veulent éviter les supermarchés, certains commerces de proximité restent ouverts. C'est notamment le cas du Magasin général de Darwin, qui proposent des produits frais, locavores et bios ! Un bon plan pour les habitants de la Bastide.