Vignes sur le fil – Projection et rencontre

Cette projection sera suivie d’une rencontre dédiée à la thématique cruciale de l’adaptation des vignerons face au réchauffement climatique. Un verre de vin sera offert à l’issue de la table ronde pour poursuivre les échanges.

Comment les vignerons et vigneronnes du monde entier font face à la réalité du changement climatique ? Quelles adaptations concrètes sont envisageables dans les vignobles alors que les températures augmentent et que l’eau se fait rare ? C’est pour répondre à ces interrogations que des étudiants ingénieurs d’AgroParisTech et Montpellier Supagro ont lancé en 2018 le projet Raid Wine. Chaque année, ce projet envoie des élèves passionné.e.s de vin à la rencontre des professionnels de la filière : vignerons, chercheurs, qu’ils soient issus de petites exploitations ou de groupes agro-industriels.

Emma Crouzet, Quentin Gerona et Isaure Sellier, ingénieurs agronomes, ont entrepris un voyage de 5 mois sur le pourtour méditerranéen (Espagne, Portugal, Italie, Grèce) afin d’interviewer une soixantaine de vignerons, chercheurs et membres d’appellations viticoles. Leur objectif était de comprendre comment les vignerons et vigneronnes s’adaptent tout en préservant leurs précieuses ressources.

Face au défi du changement climatique, les professionnels du vin sont confrontés à la nécessité de revoir leurs pratiques. Au-delà de ces pratiques, le projet Raid Wine a soulevé une réflexion plus profonde sur notre vision de l’écosystème et notre place en son sein.

Projection du documentaire Vignes sur le fil (55mn)

Montage : Céline Beauquel

Produit par Raid Wine et réalisé par Emma Crouzet, Quentin Gerona et Isaure Sellier.

Visionnez la bande annonce du film

Avec

Isaure Sellier, ingénieure agronome

En partenariat avec : Le festival international du film d’Histoire de Pessac

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