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Les ateliers assemblage de la Micro Winerie à Darwin

Les ateliers assemblage de la Micro Winerie à Darwin

Vous rêvez de percer les secrets de l’assemblage ? Devenez Wine Maker le temps d’une journée et venez faire votre propre vin !

Vous commencerez par une visite du chai, avec explication du processus de vinification et des particularités de ce millésime. Vous dégusterez les différentes cuvées en cours d’élaboration.

S’ensuivra une initiation aux particularités des principaux cépages de l’appellation Bordeaux. Vous verrez leurs particularités, ce qui fait leur typicité pour mieux comprendre ce qui participe de la complexité des vins de Bordeaux : l’Assemblage. Avec différents monocépages, vous allez créer LE vin qui sera à votre goût, le mettre en bouteille et repartir avec !

Infos pratiques

  • Dates : 6-20 août & 3-17 septembre à 16h30
  • Durée : 2h30
  • Infos : petite restauration / max 10 personnes

Dates

  • samedi 6 août 2022 de 16h30 à 19h00
  • samedi 20 août 2022 de 16h30 à 19h00
  • samedi 3 septembre 2022 de 16h30 à 19h00
  • samedi 17 septembre 2022 de 16h30 à 19h00
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Vous avez la bougeotte le week-end et soif d’aventures toute l’année ? Restons en contact ! Chaque semaine, on vous envoie les meilleures idées pour voyager ici !

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