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Les dîners éphémères du Château Haut-Bailly

Les dîners éphémères du Château Haut-Bailly

Un menu gourmand dans un lieu unique

Dans l’esprit d’une joyeuse tablée de voisins et en toute simplicité, cette expérience culinaire invite les amateurs de la région à (re)découvrir le domaine et ses vins. A la manoeuvre, le Chef de La Table Privée Haut-Bailly, Maxime Pommier, qui propose ici une cuisine de terroir, sincère et familiale.
L’offre s’articule autour d’un menu unique entrée–plat–dessert à 49€, décliné en deux alternatives à chaque étape. En complément, la carte des vins rassemble une trentaine de références du domaine, un service au verre de différents millésimes ou encore un set de dégustation pour découvrir toute la richesse des vins de Haut-Bailly.

Dates

  • jeudi 30 octobre 2025 de 19h00 à 23h59
  • jeudi 6 novembre 2025 de 19h00 à 23h59
  • jeudi 13 novembre 2025 de 19h00 à 23h59
  • jeudi 20 novembre 2025 de 19h00 à 23h59
  • jeudi 27 novembre 2025 de 19h00 à 23h59
  • jeudi 4 décembre 2025 de 19h00 à 23h59
  • jeudi 11 décembre 2025 de 19h00 à 23h59
  • jeudi 18 décembre 2025 de 19h00 à 23h59
  • voir + de dates
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